Wir alle wissen, dass es wichtig ist, sich gesund zu ernähren. Vielen ist jedoch nicht bewusst, dass eine gesunde Ernährung auch sehr lecker schmecken kann, und dass sie einen positiven Einfluss auf die Gesundheit unseres Herzens hat. Tatsächlich ist eine ungesunde Ernährung einer der Hauptgründe für Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems.
Mit einer gesunden Ernährung können Sie also eine Menge für die Gesundheit Ihres Herzens tun. Viele kleine Veränderungen machen in der Summe einen großen Unterschied, z. B. die richtigen Fette auswählen (wenig tierisches Fett, pflanzliche Öle und Fette bevorzugen), viel Obst und Gemüse essen, öfter Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte verwenden, mäßiger Verzehr von Salz, Alkohol und Zucker.
Die Umstellung auf eine gesündere Ernährung hat für Sie gleich mehrere positive Effekte:
- überflüssige Pfunde schmelzen und Sie halten ein gesundes Gewicht,
- der Cholesterinspiegel wird positiv beeinflusst,
- der Blutdruck wird positiv beeinflusst,
- sie hält das Herz gesund.
Wussten Sie schon?
In Deutschland sind zwei Drittel der Männer und die Hälfte der Frauen übergewichtig – so das Fazit der Nationalen Verzehrsstudie II (Max Rubner-Institut, 2008).